Misture os ovos, o açúcar, o vinagre, o óleo e o sal.
Depois de tudo bem misturado, acrescente farinha de trigo até o ponto de enrolar as rosquinhas.
Enrole em forma de argolas finas, frite em óleo quente.
Passe no açúcar com canela.
Deixe esfriar e guarde em pote com tampa.
Sirva com café ou chá.