Deixe o abacaxi de molho na água por 2 horas.
Após colocar numa panela, acrescentar o açúcar e levar ao fogo, mexendo até o açúcar dissolver.
Acrescentar o pudim (dissolvido conforme receita da caixa) e acrescentar ao abacaxi, mexendo até engrossar.
Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite.
Coloque numa vasilha e deixe esfriar.
Após frio, colocar na geladeira.
Sirva gelado.