Bater tudo na batedeira e colocar na geladeira até que o bolo asse e esfrie.
Bater a clara em neve, colocar o restante dos ingredientes e deixar o leite morno e o pó royal por último.
Colocar para assar em forma untada com margarina e farinha.
Depois de assado cortar o bolo ao meio e molhar com leite misturado com licor de cacau.
Colocar sobra a metade da massa o recheio que está na geladeira, colocar a outra parte do bolo e molhar também com o leite e licor. Cobrir o bolo com o restante do recheio. Raspar chocolate em barra e colocar por cima.