Assado de pamonha

Ingredientes (10 porções)

• 2 xícaras (chá) de leite
• 4 ovos
• 2 latas milho escorrido
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) queijo ralado
• 200 g de calabresa cortada em cubos (carne seca, queijo ou frango)
• 2 colheres (sopa) de salsinha
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (chá) de fermento em pó químico

Modo de preparo