Misturar todos os ingredientes em uma tigela à mão mesmo ou em batedeira (a massa fica mais refinada).
Colocar a massa dentro de um saco plastico limpo, cortar a ponta e espremendo o saco, modelar os biscoitos sobre uma assadeira untada com óleo.
Deixar um pequeno espaço entre um biscoito e outro para que possam crescer.
Use sua imaginação e faça diversos formatos, anéis, riscos, "S", letras, coração, peixinhos etc.
Assar em forno pré-aquecido.
Ficar atento, pois assa muito rápido.
Quanto mais moreno mais crocante e sequinho, eu particularmente gosto dele mais branquinho (uns 5 minutos de forno), pois o meio fica puxa-puxa com gosto de pão de queijo.