Corte as batatas em rodelas e cozinhe com um pouco de sal até que fiquem macias, reserve.
No liquidificador bata as cebolas picadas com a água
Em uma panela coloque a manteiga, ascenda o fogo e coloque o cado knorr e as cebolas batidas, temperos a gosto, o amido de milho dissolvido no leite, mexa até começar a engrossar.
Desligue e acrescente o creme de leite e o parmesão.
Acomode as rodelas de batatas em um refratario e acrescente o creme, cubra com o queijo ralado e leve ao forno médio até o queijo derreter.