Name: Trufas da Fê
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 300 g de chocolate ao leite; 300 g de chocolate meio amargo; 300 g de creme de leite sem soro; 100 g de manteiga sem sal; 100 ml de conhaque ou Whisky; Chocolate ao leite derretido para fazer a casquinha

Trufas da Fê

5/5 (1 avaliaçõ)

Por sandra brito

30 min

Ingredientes (20 porções)

300 g de chocolate ao leite
300 g de chocolate meio amargo
300 g de creme de leite sem soro
100 g de manteiga sem sal
100 ml de conhaque ou Whisky
Chocolate ao leite derretido para fazer a casquinha

Modo de preparo

Passo 1 :

Leve o creme de leite ao fogo, quando for ferver (não deixe ferver), coloque os 2 chocolates ralados e a manteiga picada (isso tudo fora do fogo), mexa até dissolver.