Misture em uma panela o leite condensado, as gemas e o leite.
Deixe cozinhar em fogo baixo até engrossar.
Bata as claras em neve, em seguida junte o açúcar e bata mais um pouco.
Junte o creme de leite e mexa bem.
Acrescente a mistura da panela.
Caramelize uma forma de pudim com Nescau, despeje a mistura na forma.
Leve ao congelador por no mínimo 8 horas.
Desenforme e sirva.