Na batedeira bata o leite condensado cozido (bem frio) junto com o creme de leite até ficar totalmente liso.
Acrescente a barra de chocolate derretida em banhomaria e o cacau em pó, continue batendo para o creme continuar liso e reserve esse creme.
Em seguida coloque em uma panela os morangos picados e o açúcar até os morangos soltarem a água e der uma encorpada, uns 8 minutos.
Cuidado para os morangos nao desmancharem e virar uma bala.
Reserve e deixe esfriar
Em seguida bata o chantilly de sua preferência.
Monte as taças ou refratário: creme de chocolate, morangos, chantilly, decore e leve para gelar e sirva.
Se não gostar do contraste do chocolate meio amargo com os morangos, substitua a barra por chocolate ao leite.