Derreta a margarina por 35 segundos no micro-ondas.
Coloque na batedeira o açúcar mascavo, margarina amolecida, ovos, bata até virar um creme, depois junte o trigo, leite e o fermento.
Bata novamente, depois tire da batedeira e junte com uma colher as passas, frutas cristalizadas e as nozes, misture bem.
Coloque em assadeira untada e polvilhada e leve ao forno médio por 30 minutos.