Faça o brigadeiro, junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até desgrudar da panela, não deixar duro, pois vai comer de colher.
Depois despeje em uma travesa.
Para o brigadeiro branco, junte todos os ingrediente em uma panela e leve ao fogo até desgrudar da panela, assim como o brigadeiro, e coloque na travesa por cima do brigadeiro.
Para a cobertura derreta a barra de chocolate meio amargo e coloque por cima do brigadeiro branco.
Acrescente as uvas.
Também pode colocar uvas entre os brigadeiros, ou no meio do brigadeiro e o brigadeiro branco.