Coloque no liquidificador os ovos, as cascas, leite, açúcar, margarina e o sal, bata bem por uns 2 minutos.
Coloque em uma refratária e adicione aos poucos a farinha de trigo até a massa ficar bem homogênea.
No final o fermento.
Na forma retangular, unte-a e coloque as bananas cortadas no comprimento.
Misture o açúcar e a canela e coloque em cima das bananas.
Coloque a massa e leve ao forno à 180°.
Depois de pronto faça uma calda de chocolate.
Sirva com sorvete.
E bom apetite...