Ferva a água e dissolva a gelatina, com a gelatina ainda quente coloque no liquidificador com os de mais ingredientes.
Bata até que a mistura fique cremosa.
Coloque em um refratario e leve para gelar.
Depois de pronto jogue raspas de limão para decorar.
Pode colocar também em tigelinhas de porções separadas.
Deixe bater até que esteja totalmente cremoso, para que a gelatina não se separe do creme.