Em uma vasilha funda misture o leite de coco, o creme ou a sopa de cebola e o creme de leite e misture bem, reserve.
Em um refratário arrume o peixe lado a lado e adicione a mistura líquida por cima finalizando com o cheiro verde.
Leve ao forno e quando levantar fervura deixe por mais 15 minutos.
Sirva com arroz branco e batatas sauté.