Prepare o purê (500 ml de leite, 1 colher de sopa rasa de margarina, 1 cubo de tempero para arroz).
Desfie o frango.
Unte um refratário com margarina e espalhe o purê.
Coloque por cima o frango desfiado.
Cubra com requeijão.
Leve ao forno pré-aquecido, 180°, por 15 minutos.
Retire do forno cubra com a batata palha e volte ao forno por mais 10 minutos.