Bata no liquidificador o arroz, o leite, a margarina, os ovos, a farinha, o fermento e a salsinha.
Se a massa ficar muito líquida, pode-se acrescentar mais farinha e bater novamente.
Após, acrescente o queijo, a calabresa ou bacon, a cebola, o sal e os temperos.
Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno até dourar.
Esta receita é ótima para aproveitar sobras e a calabresa e queijo podem ser substituídos por outras opções de recheio.