Bater o creme de leite até o ponto de chantilly, acrescente o açúcar e continue batendo até obter um creme bem expesso.
Acrescente o café ao creme e bata mais um pouco.
Leve à geladeira por 15 minutos para ter consistência.
Coloque no fundo de cada taça biscoitos de chocolate quebrados.
Forre os lados com biscoitos inteiros.
Despeje a mistura de café no meio e enfeite com mais um biscoito por cima.