Bater na batedeira o fermento, o açúcar, o sal, o leite e a farinha de trigo.
Depois acrescentar o restante dos ingredientes e amassar bem.
A massa fica um pouco mole.
Deixar crescer até dobrar de volume e colocar em forma própria para pão.
Deixar crescer novamente e levar para assar em forno pré aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.