Bata tudo no lidificador ate que a massa fique homogênea e reserve.
Em uma frigideira unte com um fio de azeite e coloque 1 concha da massa até que cozinhe e fique douradinha, até que acabe o creme.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e enrole na panqueca.
Aqueça no forno em 180° para derreter o queijo.