Junte no liquidificador, os ovos, o nescau, açúcar, a margarina, as 4 gotas de essência de baunilha. Bata por cerca de 4 minutos e depois acrescente o coco ralado e por último o fermento em pó.
Unte um refratário retangular e leve ao forno até o bolo soltar sozinho da forma, o palito deve sair limpo do bolo.
Depois de assado retire do forno e reserve.
Em uma panela coloque o leite condensado, as 3 colheres de nescau, a medida de maizena dissolvida no leite.
Misture bem os ingredientes em forno baixo, depois aumente o fogo e na primeira fervura desligue o fogo e jogue essa calda em cima do bolo reservado.
A calda pode e deve ficar mole e atenção não precisa furar o bolo, ele suga todo o líquido.
Se preferir jogue granulado por cima.
Leve para geladeira e deixa por 3 horas e depois sirva é uma sobremesa maravilhosa.
Não é gostosa se estiver quente.