Em uma panela refogue a cebola picada, os 2 dentes de alho amassados e deixe dourar.
Acrescente a carne moída e deixe fritar.
Depois que toda carne estiver refogada acrescente o tomate e deixe cozinhar até o tomate desmanchar.
Acrescente a lata de seleta ou ervilha e milho verde.
Acrescente 1/2 xicara de molho de tomate e 1 tablete e 1/2 de caldo de carne.
Deixe cozinhar por mais cinco minutos e após acrescente 1 copo de requeijão cremoso e desligue o fogo.
Acrescente 500 ml de leite e mandioca e bata no liquidificador até virar creme firme.
Unte a assadeira e acrescente o creme de mandioca depois esparrame a carne por cima do creme.
Espalhe 200 g de queijo mussarela por cima da carne e leve ao forno por 20 minutos ou até o queijo derreter.
Sirva com arroz branco.