Bata as claras em neve, adicione 3 colheres de sopa de açúcar e deixe bater bastante até ficar bem grande e fofa.
Tire da batedeira e adicione 1 lata de leite condensado e as 2 caixas de creme de leite.
Adicione a essência de baunilha até dar gosto, provando, (mais ou menos 20 gotas).
Derreta a margarina e adicione o leite e o chocolate até obter uma calda grossa.
Coloque a calda de chocolate no fundo da forma e adicione o creme por cima e coloque para gelar no frezer.
Quando estiver bem firme é só servir.