Pudim de coco
Por Jessica

Ingredientes (10 porções)

Calda

Modo de preparo

Passo 1 : Pudim:

Bater tudo no liquidificador por uns 5 minutos.

Passo 2 : Calda:

Levar o açúcar ao fogo medio até virar caramelo.

Passo 3 :

Depois de tudo pronto despeje a mistura do liquidificador dentro da forma de pudim com o caramelo.

Passo 4 :

Cubra com o papel aluminio e coloque no forno em banho-maria por 40 minutos, depois retire o papel alumínio e deixe mais 30 minutos.

Passo 5 :

Deixe esfriar e leve para a geladeira de um dia para o outro.

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