Name: Bifes de panela
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de acém; 1 pimentão verde cortado em rodelas; 1 pimentão amarelo cortado em rodelas; 2 cebolas em fatias; 2 tomates em rodelas; 2 tabletes de caldo de carne; 2 colheres de sopa de shoyo; 2 colheres de sopa de cheiro-verde; 6 colheres de sopa de azeite; 500 g de batatas cortadas em rodelas grossas; Sal e pimenta a gosto

Bifes de panela

Por TudoGostoso

40 min

Ingredientes (8 porções)

1 kg de acém
1 pimentão verde cortado em rodelas
1 pimentão amarelo cortado em rodelas
2 cebolas em fatias
2 tomates em rodelas
2 tabletes de caldo de carne
2 colheres de sopa de shoyo
2 colheres de sopa de cheiro-verde
6 colheres de sopa de azeite
500 g de batatas cortadas em rodelas grossas
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão (em camadas).

Passo 2 :

Leve ao fogo e, assim que pegar pressão, marque 10 minutos e retire do fogo. Verifique se a carne ficou macia. Coloque em uma travessa e salpique o cheiro-verde. Bom apetite.

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