Comece misturando o trigo e o fermento e depois acrescente todos os ingredientes, misture a massa até ficar lisa e homogênea sem grudar nas mãos.
Cubra a massa e deixe crescer até dobrar de volume.
Abra a massa, coloque na forma, passe o molho e leve ao forno antes de rechear, deixe a massa assar um pouco (10 a 15 minutos).
Retire do forno e recheie com os ingredientes de sua escolha.