Coloque na tigela da batedeira a farinha o açúcar a canela e ovo bata depois misture os demais ingredientes.
Bata mais um pouco e por último acrescente o fermento em pó.
Coloque em forminhas de papel dentro das forminhas de empadinha.
Leve ao forno à 180°C, por 20 minutos, ou até dourar, deve ficar bem douradinho.