Primeiro faça um brigadeiro com os 3 primeiros ingredientes (receita de brigadeiro), depois de pronto, coloque em um refratário.
Após esfriar, coloque o sorvete de flocos em cima do brigadeiro (refratario), deixe no freezer (senão derrete).
Faça o chantilly ou bata de acordo com a embalagem do fabricante.
Coloque em cima do sorvete e volte para o freezer. Já está pronto.