Bata as claras em neve (reserve).
Bata as gemas com o açúcar até virar um creme, depois junte o óleo e a farinha de trigo e bata bem.
Vai ficar grossa a massa pois não tem líquidos, misture o maracujá e mexa com uma colher.
Coloque o fermento em pó e mexa mais um pouco e por último coloque as claras em neve, misture delicadamente.
Unte uma forma e leve ao forno pré aquecido por uns 40 minutos ou até dourar.
Dica: o bolo está pronto quando você começa a sentir o cheiro dele.