Coloque o polvilho em uma vasilha.
Em seguida coloque para ferver o leite, a água, o óleo e o sal.
Despeje sobre o polvilho mexendo bem, espere esfriar.
Amasse com ovos, colocando aos poucos até o ponto de enrolar.
Acrescente 1 copo de queijo ralado e amasse.
Agora é só enrolar e colocar para assar.