Dissolva o fermento no açúcar e no sal.
Coloque o leite a margarina e os ovos misture tudo e coloque o trigo aos poucos, misturando bem à massa.
Sove bem a massa e deixe descansar 10 minutos, abra a massa e coloque o recheio, enrole tipo rocambole.
Pincele a gema.
Deixe à descansar por mais 10 minutos e coloque para assar.
Deixe assar até ficar dourado.