Rale a cebola, moa o alho, junte o amido de milho e jogue-os sobre a carne moída.
Adicionar o sal, a pimenta e os outros temperos e amassar com as mãos.
Coloque a carne moída na mesa e abra a massa em uma altura de 2 cm, corte em círculos usando um copo ou um molde.
Pode-se fritar ou assar e sirva como quiser.
Pode congelar e armazenar em freezer.