Corte os ovos ao meio no sentido do comprimento e arrume-os num pirex, de maneira que as gemas fiquem viradas para baixo.
Pique o picles em pedacinhos bem pequenos e misture ao resto dos ingredientes.
Cubra os ovos com esse creme e leve à geladeira antes de servir.
Esta é uma boa opção para acompanhar pratos de carnes.