Corte a banana de compridinho. Enrole em cada metade 1 fatia de presunto e 1 de mussarela.
Coloque em um prato e por cima, uma colher de sopa de molho branco sobre cada enroladinho.
Coloque no micro-ondas, aqueça somente o suficiente para derreter a mussarela. Este é um lanche rápido para quem tem pouco tempo no dia a dia.