Frite o bacon para que solte a gordura e doure levemente.
Adicione a cebola, o alho, o milho e o frango.
Tempere com sal, pimenta e refogue por 5 minutos.
Desligue, misture o requeijão e coloque em um refratário médio.
Polvilhe com a mussarela e leve ao forno alto, preaquecido por 10 minutos ou até gratinar.
Retire do forno e se desejar, coloque batata palha.