Pegue uma travessa coloque a batata palha o peito de frango desfiado o presunto a cebola a azeitonas picadas e milho.
A cenoura depois de ralada enrole no papel toalha ou um pano de cozinha para tirar a água.
Misture todos os ingredientes com a maionese e se precisar de sal uma pitadinha só para dar sabor se precisar. Coloque na geladeira ate servir.
Acompanhamento: arroz branco, saladas verdes e um taca de vilho branco gelado.
Obs.: Os ingredientes como cebola, uvas passas e milho coloque aqueles somente que seu paladar gostar.