Creme de mandioquinha gratinado
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Foto : TudoGostoso
Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).

Passo 2 :

Em uma tigela, misture bem a mandioquinha, o creme de leite TIROLEZ, o sal e 2 colheres (sopa) de queijo parmesão TIROLEZ.

Passo 3 :

Distribua a metade da mistura em 6 tigelas refratárias individuais.

Passo 4 :

Coloque 1 colher (sopa) de requeijão cremoso TIROLEZ no centro de cada uma, cubra com o restante do creme de mandioquinha e alise a superfície.

Passo 5 :

Reserve.

Passo 6 :

Em uma frigideira pequena, leve ao fogo o açúcar até começar a caramelizar.

Passo 7 :

Junte a cebola e mexa até murchar ligeiramente.

Passo 8 :

Distribua nas tigelas e polvilhe com o restante do queijo parmesão TIROLEZ.

Passo 9 :

Coloque-as em uma assadeira e leve ao forno por 15 minutos. Sirva quente.

Informações adicionais

Dica: Sirva como entrada. Créditos: Tirolez.

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