Pique o abacaxi em cubos, médios.
Em uma panela em fogo médio, coloque o açúcar, após derreter um pouco coloque o abacaxi já picado em cubos, deixe o abacaxi cozinhar com a propria água que sai dele.
Depois de cozido, jogue o leite, o pudim de baunilha, o leite condesado, o creme de leite, deixe no fogo até parecer um mingau bem grosso.
Depois disso coloque num refratário e leve a geladeira.
Após o esfriamento já pode ser servido.
Obs: Fica ainda melhor comer no dia seguinte depois de pronto.
Estimativa de tempo: 45 minutos no fogo e 2 horas na geladeira.