Leve ao fogo baixo os 4 primeiros ingredientes, até engrossar.
Depois despeje em uma forma de vidro e reserve.
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, bata bem e reserve.
Dissolva 2 caixas de gelatina sabor de sua escolha, 2 copos de água fervente.
Depois dissolvida misturar com as claras em neve.
Despeje em cima do creme já feito e leve à geladeira.