Corte o frango em pedaços (se quiser só o peito também pode), tempere o frango ao seu modo.
Enquanto isso coloque as batatas para cozinhar, depois de cozidas bata-as no liquidificador com o creme de leite ou o requeijão.
Reserve este creme.
Coloque os temperos para refogar por uns cinco minutos depois joque o frango no tempero.
Deixe como se o frango fosse fritar, quando já estiver cozido, fica um molhozinho, caso não fique coloque meio copo de água.
Deixe ferver e ai sim jogue o creme das batatas e deixe cozinhar por uns 2 a 3 minutos.
Ai está pronto, um prato fácil e muito saboroso.
Se serve com arroz branco.