Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Coloque 1 xícara de açúcar em uma forma para pudim, leve ao fogo com muito cuidado, pois a forma fica muito quente, derreta o açúcar, para que a forma fique caramelada. Coloque a mistura do liquidificador na forma e asse em banho-maria de 30 a 40 minutos. Desenforme o pudim ainda quente.