Dissolver a gelatina em 1/2 xícara de água fervente, deixe esfriar um pouco. Reserve.
Bater no liquidificador: iogurte, leite condensado, leite de vaca e a gelatina que foi dissolvida em água fervente.
Colocar em taças e levar à geladeira para gelar.
A cobertura pode ser de goiabada dissolvida em água fervente até engrossar um pouco. Ameixas dissolvidas em água fervente com um pouco de açúcar até formar uma calda. Ou outra de sua preferência. Quando estiver durinha coloque a cobertura. Sirva bem geladinha.