Pudim de leite condensado feito no forno elétrico
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Foto : Raii Silva
Por Fabiana Nogueira

Ingredientes (12 porções)

Utensílios

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Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque o açúcar em uma fôrma para pudim e leve ao fogo, deixe o açúcar queimar até ficar dourado, retire do fogo e reserve.

Passo 2 :

No liquidificador coloque o leite condensado, o leite e os ovos e bata em velocidade baixa por 2 minutos.

Passo 3 :

Despeje tudo na fôrma.

Passo 4 :

Cubra a fôrma com papel alumínio e leve ao forno elétrico por 45 minutos em temperatura de 200°.

Passo 5 :

Após retire a fôrma do forno e retire o papel alumínio e deixe esfriar, após coloque na geladeira por 4 horas, após desenforme e sirva.

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