Em uma tigela acrescente a farinha de trigo, os ovos e o leite misture bem, após, acrescente o sal e as folhas picadinhas e misture bem.
Coloque óleo na frigideira para fritar.
Quando o óleo estiver quente baixe o fogo e com uma colher (sopa) tire a massa e coloque 1 rodelinha da liguincinha para que fique bem dentro da massa, e leve para fritar, quando estiver bem douradinho de ambos os lados escorra em papel toalha, e sirva como acompanhamento ou petisco.