Camarão à Paulista
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Foto : nancy da silva leal
Por nancy da silva leal

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Lave os camarões, retire a cabeça e deixe a casca.

Passo 2 :

Seque com um pano de prato e reserve.

Passo 3 :

À parte, bata os ovos inteiros.

Passo 4 :

Adicione 1 pitada de sal.

Passo 5 :

Passe os camarões nessa mistura.

Passo 6 :

Agora, um a um, passe todos os camarões na farinha de trigo.

Passo 7 :

Frite em óleo bem quente.

Passo 8 :

Escorra e sirva.

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