Cozinhe a abóbora em 1 litro de água e reserve.
Bata o milho em conserva no liquidificador utlizando sua água, coe e reserve.
Em uma panela refogue a cebola e o alho na manteiga e um pouco de azeite.
Bata a abóbora cozida no liquidificador e acrescente ao refogado de alho e cebola junto com o milho batido.
Adicione os cubos de caldo de legumes, cozinhe sempre mexendo por aproximadamente 5 minutos, acrescente o creme de leite.
Acerte o sal, se necessário e adicione cheiro verde a gosto.
Sirva quente polvilhado com queijo ralado e torradas ou pão francês fresquinho.