Bata as gemas com o açúcar até formar um creme.
Adicione a farinha e o leite aos poucos batendo sempre.
Desligue a batedeira e adicione o fermento em pó e as claras batidas em neve mexendo delicadamente.
Usar forma untada e polvilhada.
Forno pré-aquecido.
Após assar o bolo, misture o leite condensado com o leite e 1/3 do coco ralado.
Leve ao fogo e deixe ferver.
Espere esfriar.
Fure o bolo muito bem e despeje a calda e leve à geladeira embrulhado em papel alumínio cortado em pedaços.