Mousse de cereja
Por nivia carla mendes

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater a cereja com o requeijão, dissolver a gelatina em água conforme o fabricante, e bata com junto com a cereja e o requeijão.

Passo 2 :

Fazer um marshmallow com o açúcar e as claras, acrescente o creme de leite e misture com o creme de cereja delicadamente.

Passo 3 :

Leve pra gelar até adquirir consistência.

Passo 4 :

Recheie bolos, rocamboles ou pavês.

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