Tire a pele do tomate fazendo uma cruz de leve no fundo.
Coloque água fervendo por 1 minutos, depois as sementes e pique em quadradinhos.
Pique a cebola e refogue-a numa Wok com a manteiga.
Acrescente os camarões, os tomates e deixe cozinhar por alguns minutos, junte o whisky e assim que estiver quente flambe-o.
Deixe que a chama se apague sozinha e acrescente o creme de leite.
Corrigir o sal e pimenta e deixar no fogo por mais alguns minutinhos.
Obs.: O camarão costuma juntar muito líquido. Às vezes esquento o whisky na concha de macarrão e assim que flambar coloco na panela (mas tome muito cuidado). Acompanha bem arroz branco ou pão.