No liquidificador bata primeiro os ingredientes líquidos e depois as farinhas.
Assar (de preferência) no tabuleiro pois esse bolo fica úmido e pode quebrar na forma com furo no centro.
Adoro servir esse bolo geladinho na sobremesa, ou simplemente comer com 1 xícara de café.
Para pessoas como eu q não podem comer glúten (farinha de trigo) essas receitas são "uma mão na roda".