Junte todos os ingredientes e forre uma forma com metade dessa massa.
Deixe o óleo esquentar e jogue o alho amassado, quando estiver dourado junte a carne e refogue, logo em seguida coloque o caldo de carne.
Quando a carne já estiver cozida, adicione o ovo picado e espalhe o recheio na forma e cubra com a outra metade da massa.
Cubra com o molho de tomate e polvilhe queijo ralado.
Leve ao micro-ondas de 8 a 10 minutos aproximadamente.